Alla djur på Häcklehagens gård är KRAV- certifierade och äter endast egenproducerat ekologiskt foder, fritt från konstgödsel och bekämpningsmedel. När du äter kött från våra djur bidrar du till att vårda våra vackra naturvårdsområden och hålla landskapet öppet.
Lammlåda
Lammen säljs som hela eller halva lamm. Köttet är finstyckat, vakuumförpackat och färdigt att läggas i frysen. Ni kan också välja att köpa lammet ostyckat, helfall, ifall ni vill stycka lammet själv eller grilla hela lammet.
Lammen slaktas på Öströö fårfarm i Tvååker och styckas och packas hos Naturgården i Vallda.
Helt lamm (11-14 kg kött): 215 kr/kg
Halvt lamm (6-8 kg kött): 220 kr/kg
Helfall (ostyckat 19-23 kg): 130 kr/kg
Styckningsdetaljer: Stek (urbenad), lammkotletter, skivad entrecote, bog (med ben), revben samt färs
Har du egna önskemål angående styckning går det säkert att lösa.
Om du vill beställa en låda ring eller maila:
Johanna Clase 0709-689610
jclase@hotmail.com
Nötkött
Nötkött från Häcklehagens Gård finns att köpa i gårdsbutiken hos Naturgården i Vallda. Naturgården har en gårdsbutik med mycket gott i, där man bl.a. kan köpa korvar, köttlådor och lammskinn. Butiken brukar vara öppen onsdag – lördag.
För öppettider se www.naturgarden.se.